Foto: Hygienemanagement kann man als Schwerpunkt im Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen studieren.

Hygienemanagement besteht aus den technischen Wahlpflichtfächern der Reinigungs- und Hygienetechnik und ausgewählten darauf aufbauenden betriebswirtschaftlichen Wahlpflichtfächern. In dieser Kombination ermöglicht der Schwerpunkt einen einfachen und direkten Zugang zu vielen Firmen. Inhalt ist die Organisation von hygiene- und reinigungstechnischen Maßnahmen mit dem Ziel, die Gesundheit und Produkteigenschaften zu erhalten.

Es kann beispielsweise dazu kommen, dass man ohne Infektion in ein Krankenhaus kommt und sich dort mit Keimen infiziert. In Europa geht man von mehreren Millionen Infektionen aus, die man mit verbesserter Hygiene verhindern könnte. Aber Keime können auch Werkstoffe wie Rohrleitungen schädigen. Und schließlich haben zum Beispiel Verunreinigungen bei der Produktion schon zu Batteriebränden geführt und können Firmen massiv schaden.

Im dritten Semester starten Sie mit praktischen Übungen und parallel dazu mit den entsprechenden Grundlagen. Es werden immer wieder neue aktuelle Themen eingebunden. Zusätzlich lernen Sie selbständig arbeitende Systeme anhand von Beispielen wie einem Reinigungsroboter kennen. Das Wissen um Branchenstandards und Labormethoden ermöglichen Ihnen, die dahinter liegenden Prinzipien zu verstehen. Sie arbeiten sehr praxisnah in unserem Labor Hygiene- und Reinigungstechnik.

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