Unsere Ernährungsweise hat einen direkten Einfluss auf unsere Umwelt. Die Erzeugung der Nahrungsmittel benötigt Ressourcen wie Boden, Wasser und Energie. In Zeiten des rasanten Bevölkerungswachstums und zunehmender Ressourcenknappheit sind wir gezwungen, verantwortungsbewusst zu konsumieren und unsere Ressourcen nicht zu verschwenden. Dieses E-Learning-Tool erläutert die komplexen Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung und deren Auswirkungen auf die Umwelt.

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Weiterführendes Material
Unterrichtsbroschüre “Schwere Kost für Mutter Erde”:

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Tipps & Tricks “Weltretten mit Mohrrüben”: 

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Die kostenlosen Unterrichtsangebote des WWF zum Download und zur persönlichen Weiterbildung findet man hier